Εκλεκτά Ελληνικά Προϊόντα
Σε εμάς θα βρείτε
-
Μέλι πεύκου από τα δάση της Θάσου, της Χαλκιδικής και της Β. Εύβοιας
-
Μέλι ανθέων από τα βουνά της Πέλλας και της Ημαθίας
-
Μέλι βελανιδιάς από τα πυκνά δάση της Καστοριάς
-
Μέλι δάσους από τα βουνά της Καστοριάς και της Χαλκιδικής
-
Φυσικό κερί
-
Βάμμα πρόπολης
-
Κηραλοιφές
Μέλι πεύκου
Με ιδιαίτερο άρωμα , που πολλοί το παρομοιάζουν με το άρωμα του ιωδίου, είναι αυτό που περιέχει τα περισσότερα θρεπτικά συστατικά. Ανήκει στην κατηγορία των μελιών μελιτώματος και για την παραγωγή του απαιτείται η ύπαρξη του εντόμου Mrchalina Hellenica, όπου από τις εκκρίσεις του παράγεται το μέλι.
Λόγω της χαμηλής του περιεκτικότητας σε σάκχαρα το φαινόμενο της κρυστάλλωσης παρατηρείται σπάνια.
Παράγεται από τον Απρίλιο έως Μάϊο και από τον Αύγουστο έως τον Νοέμβριο.
Η γεύση του δεν είναι πολύ γλυκιά ενώ το χρώμα του είναι γενικά σκούρο.
Μέλι ανθέων
Ένα μέλι αρίστης ποιότητας λόγω του υπέροχου φωτεινού χρώματος,
της ευχάριστης γεύσης του και των τονωτικών και ευεργετικών ιδιοτήτων του.
Συλλέγεται από το νέκταρ πολλών ανθέων και βοτάνων της Ελληνικής φύσης.
Παράγεται από τον Μάϊο έως τον Αύγουστο και η κρυστάλλωση του είναι φυσικό φαινόμενο.
Η γεύση του είναι ανάλαφρη και απαλή με κεχριμπαρένια υφή και εξαιρετικό άρωμα.
Μέλι βελανιδιάς
Η αρμονική συνεργασία της μέλισσας με το δάσος, μας δίνει αυτό το μοναδικό μέλι. Συλλέγεται από τον καρπό της βελανιδιάς (δρύς) σε συνδυασμό με μια ποικιλία άγριων βοτάνων του δάσους.
Η γεύση του είναι γλυκιά και ιδιαίτερα βελούδινη ενώ έχει δυνατό άρωμα. Όσον αφορά το χρώμα του είναι σκουρόχρωμο, σχεδόν μαύρο και είναι από τα πιο παχύρευστα μέλια.
Παράγεται Ιούλιο-Αύγουστο.
Μέλι Δάσους
Πρόκειται για ένα μέλι υψηλής διατροφικής αξίας. Είναι μέλι από συνδυασμό πεύκου, βελανιδιάς και ανθέων.
Έχει ευχάριστη γεύση, σκούρο γενικά χρώμα και κρυσταλλώνει σχετικά αργά.
Συλλέγεται από ορεινά ελληνικά δάση και είναι από τα πιο πλούσια σε αντιοξειδωτικές ιδιότητες μέλι.
_edited.jpg)